中国酒2024年10期
- 卷首语
- 中国酒业正迈向个性化表达新时代杨沐春;
- 热点聚焦
- 2024年度浙江省酒类优秀新品出炉--
- 2024年度浙江省酒类优秀新品奖和创新产品奖名单--
- 封面故事
- 纵酒泼墨！八大山人醉是山水见风骨鲁达;
- 樽前絮语
- 我与古越龙山二十年之十五 绍兴黄酒申世非遗之初探傅建伟;
- 酿酒科技
- 不同工艺对美乐、马瑟兰果香型葡萄酒品质的影响孙佳莹;郭伟;贾淑鑫;
- 基于CFD技术的搅拌反应釜内酒液温度分布研究李蓓;苗泽宝;
- 米酒发酵生产工艺参数的优化与控制唐建煜;王世豪;张国璋;
- 产业观察
- 绍兴黄酒闪耀上海酒博会 共谋酒业高质量发展之路龙山;
- 白酒市场营销策略研究罗雷;
- 利用现代生物技术优化山兰酒酿造过程黎渊珠;
- 特别关注
- 基于酒类产业发展的城市产业规划与空间布局优化杨承玉;
- 足球赛事中酒类消费的文化与社会意义王艳林;刘帅;
- 艺术设计视角下酒类网页的视觉表现研究陈可人;
- 基于计算机视觉的酒类品质自动检测系统研究杜俊乐;阿永强;刘旭;
- 基于高校学生管理视角的酒类创新创业项目的孵化与实践杜素鹏;
- 电商直播销售背景下的酒企供应链创新管理策略李春花;
- 基于行为体验的交互式酒包装设计李方;
- 数字酒证在酒类供应链管理中的创新应用研究罗伟;
- 基于思政理念的中国古诗词声乐作品中酒意象的教学实践与思考殷洁;
- 高档酒店中白酒的营销渠道建设与管理付颖;
- 治理高校网络舆论群体极化的策略研究：以酒相关话题为例盛丽君;
- 酒精摄入与心血管健康：间歇性低氧条件下的生理效应圣豪;王朝亚;
- 学校安全管理视角下的学生饮酒行为预防机制研究冉明姝;
- 数字化转型背景下白酒包装生产线的智能化升级策略研究凃明东;
- 酒文化漫谈
- 三维游戏环境下的中华酒文化传承与创新印玺;
- 《中国民族民间舞》课程思政建设中酒文化元素的融入与探索李娟;
- 融合酒文化的计算机网络教学创新模式探索谢基鼎;
- 酒文化融入高校思政教育与学生日常管理的实践研究薛磊;
- 高校创新创业教育中的“酒文化+创新”教育模式研究王玥;
- 基于《网络工程》的思政教学创新酒文化的模式研究苏楠楠;许颖;
- 中国酒城酒文旅融合发展路径研究丁菊;王鑫圆;
- 品牌力量
- 燃爆味蕾！“金标牛”抵达活力四射的广州牛二;
- 魅力女儿红 香飘酒博会--
- 《Decanter》：张裕是中国葡萄酒的传奇先锋夫之;
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- 言论·观点--