中国酒2024年03期
- 卷首语
- 以酒为媒！泸州酒城“以展兴业”杨沐春;
- 言论·观点
- 言论--
- 热点聚焦
- 从春糖会看张裕的思考与创变夫之;
- 封面故事
- “难得糊涂”郑板桥鲁达;
- 樽前絮语
- 我与古越龙山二十年之八傅建伟;
- 中国酒专题
- 神州春暖！中国酒业奏响新时代主旋律夫之;
- 孙宝国：白酒出海，必须实现蒸馏酒类别平等税率--
- 丁雄军：降低白酒关税贸易壁垒 加快中国白酒国际化进程--
- 曾从钦：勇挑大梁！推动白酒产业稳健发展--
- 曾娜：建议中国白酒联合申报世界遗产--
- 张联东：建议培育壮大发展白酒新动能--
- 陈柏蓉：建议加强食品制造业“智改数转”--
- 顾祥悦：建议加强白酒产业知识产权保护--
- 李智慧：以科技创新促进黄酒产业高质量发展--
- 郝持胜：要重视传统露酒酿造技艺保护与支持--
- 名家专栏
- 春糖会上看黄酒王益翔;
- 产业观察
- 可持续发展视角下白酒生产建设项目的可持续性关键影响因素识别研究罗志勇;涂飞勇;胡方勇;罗云霞;李钰;
- 基于中国葡萄酒产业的高职英语旅游专业人才培养模式研究魏盼盼;张丹;
- 手绘插画在红酒包装设计中的应用分析邓冉;
- 酿酒科技
- 基于理化性质评估山兰酒酿造工艺的试验研究黎渊珠;
- 自动化技术在酒糟处理中的应用研究秦都;蒲利容;
- 酵母菌在葡萄酒发酵过程中蛋白表达的分析研究遆瑞娇;
- 创新思维融合下传统酿酒技艺驱动现代创业路径马月;
- 不同炮制方法对牛大力泡酒质量的影响研究纪宽宏;
- 特别关注
- 传承酒文化的中式酒馆室内空间设计要素崔怡雯;
- 葡萄酒主题公园设计策略研究仇传辉;徐文杰;沙俊双;
- 中国酒质量跟踪系统构建研究韩艳;
- 酒企UI设计中视觉艺术元素的创新应用陈可人;
- 中国酒企员工激励机制的文化适应性研究李婧;
- 基于价值创造视角的酒企实施管理会计路径探索叶小钰;
- 基于生态文明理念的酒厂城乡规划策略研究林琳;
- 中国酒文化教育在缓解大学生压力与焦虑中的潜力探讨陈姣;
- 英语标签对中国酒海外市场认知度影响分析秦春洋;
- 大数据分析在中国酒类市场消费趋势和消费者行为研究中的应用邱璟;
- 酒文化漫谈
- 论中国古典诗词中的酒文化刘妍;
- 基于酒文化教育提升大学生创新思维和批判性思维的策略王琴;
- 基于核心价值观视域的现代礼仪与酒文化构建研究施婧;
- 青海青稞酒文化及如何打通辅导员和学生最后一公里贾新岚;
- 佳酿风采
- 女儿红桂花林藏18年--
- 古越龙山梅珀·乌梅酒--
- 君子谷野果醇--
- 鉴湖青花瓷二十年陈--
- 牛栏山经典二锅头--
- 沉香沈酒--
- 沈永和八年陈--
- 一品景芝·芝香20年--
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